ブログ

もやしを使った常備菜を作りました。 ポイントはめんつゆを使ったドレッシングです。 もやしを使った料理としてはオーソドックスな部類に入る一品だと思います。 使った材料 ・もやし３袋 ・きゅうり２本（細切り） ・ハム　６...

腹が減っては戦ができぬ！ とくに何をするわけじゃないけれど「腹が減っては戦ができぬ！」と言う事で冷蔵庫をのぞいてみたら焼きそば（蒸麺）があったので、包丁も使わず、火も使わず、フライパンも使わずに作ってみました。（電子レンジを使います。...

豚肩ロースで豚肉の生姜焼きをつくりました。めんつゆがあれば簡単です。ポイントは玉ねぎのすりおろしと肉にまぶした小麦粉です。 料理に燃えていた頃は醤油、酒、みりんの分量はかって生姜焼きのタレを作ってたんですがめんつゆで十分なのでやめまし...

安売り時に買っておいた丸大食品の「トマトソース味ミートボール」と1月前くらいにこれまた安売りで買っておいたトマトがようやく熟してきたので、一皿で野菜も取れてお腹いっぱいになれるご飯を作ってみました。 見てくれはちょっと残念かもですがどうせ...

冷凍チキンカツ揚げる予定だったんですが仕事の関係で帰宅がちょっと遅くなったので簡単で早く作れて美味しい「しらす丼」を作りました。まぁ冷凍チキンカツでも揚げるだけですけどね.... 6月9日晩御飯メニュー ・しらす丼 ・卵の卵白焼き...

ザ・ビック　厚木旭町店でエリンギとピーマンが半額だったのでこれらを使いトマトスパゲティを作りました。 半額ってありがたいです。すぐに使えば問題ないし何より安い！（半額だからね....）ピーマンが赤ってましたが熟してきた証拠なので問題あ...