毎晩簡単晩御飯！仕事が遅くなってからの晩御飯はどんぶり物ですませます。

冷凍チキンカツ揚げる予定だったんですが仕事の関係で帰宅がちょっと遅くなったので簡単で早く作れて美味しい「しらす丼」を作りました。まぁ冷凍チキンカツでも揚げるだけですけどね….

6月9日晩御飯メニュー
・しらす丼
・卵の卵白焼きinキャベツ
・ちぎった盛っただけ野菜
・ほうれん草の味噌汁

・シラス丼（３人前）
使った材料
・しらす（食べたいだけ）
・卵　3つ（卵黄と卵白は別にしとく）
・白ごま（適当）
・シソの葉　4枚（1ｍｍくらいに切ったつもり）
作り方もなにもありませんがこうやって作りました。
①丼に食べたいだけごはんをよそい白ごまを振りかける。
②丼にしらすを盛りシソの葉を散らす。
③しらすの真ん中に卵黄と落として完成。わさび醤油を回しかけて食べました。

・卵の卵白焼きinキャベツ
しらす丼で使った卵の卵白にキャベツの千切りを混ぜて焼きました。なんの味付けもしてないので各自好きな調味料かけて食べてました。醤油とかケチャップとか。

・ちぎった盛っただけ野菜
レタスは手でちぎり、トマトは盛っただけでございます。

・ほうれん草の味噌汁。
オーケー本厚木店でほうれん草が安かったので買いました。99円（税抜き）
100円以下ってポイントですね。これが110円だったら買ってないと思います。
消費税で100円超えますけどね。
茹でて半分は今回の味噌汁にもう半分は冷凍しました。

店内でお買得製品を知らせる放送がかかるとついつられて買ってしまいます。マンナンライフのコンニャク畑も特売してたので買いました。一袋103円！（100円超えてますけど….）リンゴ、ぶどう、レモンを買いました。冷やしておいてちょっと小腹がすいた時に食べてます。お店の戦略にどっぷりはまってますね。

家族4人なんですが3人分を写真のようなワンプレートで作り、自分の分は見た目関係なしのワンプレートで残った分を適当に盛って食べています。

自分が食べる分には見た目関係ないし作ってる本人だし。

味は一緒です。