料理 毎日簡単晩御飯！今日はのっぴきならねぇ用事があるんで30分で夕飯の準備をします。（目標）
夕飯の準備した後にのっきぴならねぇ用事があるので晩御飯を30分で作ります。
先週もほぼ同じメニューを作ってますがのっぴきならねぇ用事があるんで許してもらいます！
6月8日晩御飯メニュー
・和風まいたけチャーハン
・大阪王将 ...
2020-06
料理 料理 毎晩簡単晩御飯！「えのき・しめじ・まいたけ」をトリオ・ザ・キノコと呼んでいます。
「えのき・しめじ・まいたけ」
この3つを勝手に「トリオ・ザ・キノコ」と呼んでいます。
安いし栄養価も高いし（詳しいことは知りません。）どんな料理にも使えるので重宝しています。
ザ・ビック厚木旭町店でだいたい100円以下で買えるので助か...
料理 毎日簡単晩御飯！お得な半額野菜で簡単トマトスパゲティを作りました。
ザ・ビック 厚木旭町店でエリンギとピーマンが半額だったのでこれらを使いトマトスパゲティを作りました。
半額ってありがたいです。すぐに使えば問題ないし何より安い！（半額だからね....）ピーマンが赤ってましたが熟してきた証拠なので問題あ...
料理 毎日簡単晩御飯！ホワイトシチューとフランスパンの組み合わせは最高ですね！
ホワイトシチューを作りました。もちろん時間を節約するために市販ルーを使いました。
料理に燃えていた頃は小麦粉とバターと牛乳で作った事もあるんですが上手にできた試しがありません....（家にバターなかったし....）
6月5日晩御飯メ...
断酒 毎日簡単晩御飯！冷凍コロッケ作るポテサラは今まで一番のおいしさでした！
冷凍の枝豆コロッケでポテトサラダを作りました。
冷凍なのでいつでも使えるんですがなるべく食材を使い切ってから買い物するようにしています。先週コロッケを２回晩御飯で出しているので「またコロッケかよ？」と言われないように冷凍コロッケでポテサラ...
断酒 めんつゆ使って簡単料理！朝起きたら米しかない！だったら「めんつゆ」で焼きおにぎりを作っちゃおう！
朝起きて「やべぇ！食材が米しかねぇ！」なんて事が月に１度くらいあります。毎日料理しているのでそんな事、前日にわかってる事なんですけどね....でもいろいろあって買い物に行けなかったりするとこんな事がたまにあります。
そんな時作るのが「...
料理 めんつゆ使って簡単料理！あぶら麩使って「あぶら麩丼」とろとろじゅわーな丼ぶりです！
今日のメニューはあぶら麩を使った丼ぶり「あぶら麩丼」です。あぶら麩にしみ込んだ、だし汁がとっても美味しい丼ぶりです。（だし汁じゃなくてめんつゆですけど....）あぶら麩はとろとろじゅわーで煮物や味噌汁にも使えます。
6月2日晩御飯メニ...
料理 毎日簡単晩御飯！餃子は手作りするよりも買った方が断然安い….かもしれません。
今日はちょっと出かける予定があったのでささっと速攻で作りました。
6月2日晩御飯メニュー
・チンご飯で作ったチャーハン（冷凍チンご飯三杯分）
・大阪王将羽根つき餃子
・昨日の残り２品
・４品目入った味噌汁
・...
料理 毎日簡単晩御飯！塩こうじで簡単味付け！鳥ムネが柔らか～く仕上がりました！
本日6月1日は相模川鮎の解禁日です。知り合いの鮎釣りおやじに連れられて何度か鮎釣りに行った事があります。「ころがし」という漁法で鮎を釣るんですが素人の自分がやると針が絡まること絡まること....それでも何匹か釣れたので楽しかったのを覚えてい...